Materia prima gelatina N. CAS 9000-70-8
La gelatina è ampiamente utilizzata nella produzione alimentare. 1. Prodotti dolciari 2. Latticini 3. Prodotti a base di carne 4. Altri prodotti
Descrizione
Numero CAS:9000-70-8
MF: K102H151O39N31
N. EINECS:232-554-6
Conservazione: conservare in un luogo pulito, fresco, asciutto e ventilato, protetto da umidità, calore e luce solare diretta.
Vantaggio:
Ampiamente usato nella produzione
Sistema di controllo qualità rigoroso
Personalizza la gelatina (OEM) in base all'applicazione specifica del cliente
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Oggetti fisici |
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Identificazione A e B |
PASSAGGIO |
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Forza della gelatina 6,67% a 10ºC (fioritura g) |
210-230 |
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Viscosità 6,67% 60ºC (mPa·s) |
2.7-3.7 |
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Trasmissione dell'infezione |
Lunghezza d'onda |
450nm |
Maggiore o uguale al 30%. |
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620nm |
Maggiore o uguale al 50%. |
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Trasparenza (5%) |
Maggiore o uguale a 400 mm |
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Contenuto di umidità |
Inferiore o uguale al 12%. |
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Contenuto di ceneri |
Inferiore o uguale al 2%. |
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valore del ph |
5.0-6.0 |
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Particelle insolubili |
Inferiore o uguale a 0,2 percento |
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Dimensione delle particelle |
Griglia 30-40 |
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Colore |
GIALLO-GIALLO CHIARO |
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Articoli chimici |
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Agenti riducenti (SO2) |
Inferiore o uguale a 30 mg/kg |
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Perossido di idrogeno residuo (H2O2) |
Inferiore o uguale a 10 mg/kg |
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Metallo pesante |
Inferiore o uguale a 20 mg/kg |
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Arsenico (As) |
Inferiore o uguale a 1 mg/kg |
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Cromo (Cr) |
Inferiore o uguale a 2 mg/kg |
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Piombo (Pb) |
Inferiore o uguale a 1,5 mg/kg |
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Articoli microbici |
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Conteggio aerobico delle piastre |
Inferiore o uguale a 1000 CFU/g |
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Muffe e lieviti |
Inferiore o uguale a 50 CFU/g |
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Coliformi |
Inferiore o uguale a 3 MPN/g |
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coli |
NEGATIVO in 1 g |
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salmonella |
NEGATIVO a 25g |
Etichetta sexy: n. cas materia prima gelatina 9000-70-8, n. cas materia prima gelatina cinese 9000-70-8 produttori, fornitori
