FIBRA DI SOIA
Nome del prodotto: FIBRA DI SOIA
NUMERO CAS: 9004-34-6
Aspetto: polvere giallo chiaro
Grado: per uso alimentare
Siamo un'azienda certificata ISO 9001 con oltre 25 - anni di esperienza nell'esportazione di API, integratori alimentari, vitamine e prodotti chimici.
Descrizione
Specifica
| Indice di verifica | Specifica | Controlla il risultato | Metodi di analisi |
| Indice fisico-chimico | |||
| Fibra alimentare % min. | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Proteina grezza (sostanza secca 6,25)% | 25 | 18.4 | GB/T 5009,5 |
| Umidità % max. | 8.0 | 7.7 | GB/T5009.3 |
| Contenuto di ceneri % max. | 5.0 | 4.1 | GB/T5009.4 |
| Dimensione delle particelle (attraverso 100 mesh) % min. | 95 | 98 | Interno |
| Glutine ppm max. | 5 | Negativo | ELISA INTERNO |
| Indice delle funzioni | |||
| Assorbenza | Fibra: Acqua=1:8 | Fibra: Acqua=1:8 | Interno |
Applicazione
Nei prodotti a base di carne, la fibra di soia viene utilizzata per migliorare la capacità del prodotto di trattenere l'umidità, soprattutto nei prodotti a base di carne lavorata come prosciutto e salsicce. Assorbendo l'umidità, mantiene la succosità del prodotto e riduce la perdita di umidità durante la cottura o la lavorazione. Inoltre, la fibra di soia consente anche di aumentare la resa dei prodotti a base di carne e di ridurre i costi di produzione.
Imballaggio e consegna
Confezioniamo in sacchi da 20 kg; 1FCL=25MT
Chi siamo
Etichetta sexy: fibra di soia, produttori cinesi di fibra di soia, fornitori
