Addensante della gomma di xantano
La gomma xantana è un addensante. Siamo specializzati in questo prodotto da 24 anni e abbiamo una ricca esperienza nel commercio estero. Allo stesso tempo, disponiamo di un rigoroso sistema di controllo qualità e possiamo fornire campioni.
Descrizione
1.Caratteristica
Nome del prodotto: gomma xantana E415.
Specialista. : Grado alimentare, API (grado di perforazione petrolifera).
Maglia: 80 maglie, 200 maglie
Luogo di origine: Cina
Formula molecolare: C8H14Cl2N2O2.
Numero CAS: 11138-66-2
Numero EINECS: 234-394-2
Certificato: ISO,KOSHER,HALAL
2. Specifiche
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Elemento |
Specifica |
Risultato |
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Aspetto |
Polvere o particelle scorrevoli |
Corrispondere |
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Attraverso 80 maglie |
Maggiore o uguale al 95% |
99,23% |
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Dopo 200 maglie |
Inferiore o uguale al 50% |
44,85% |
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Danni dovuti all'essiccazione |
Inferiore o uguale al 13% |
9,99% |
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PH (soluzione XG all'1%) |
6.0-8.0 |
7.24 |
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Cenere |
Inferiore o uguale al 15% |
Corrispondere |
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Determinazione qualitativa dell'amido |
Mancante |
Mancante |
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Definizione qualitativa di guar |
Mancante |
Mancante |
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Test reologico 0.285% XG in soluzione di acqua di mare |
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600 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 75 |
91.0 |
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300 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 55 |
67.0 |
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200 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 45 |
56.5 |
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100 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 35 |
43.5 |
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6 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 18 |
20.0 |
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3 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 16 |
17.0 |
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Brookfield LV, 1,5 giri/min (cps) |
Maggiore o uguale al 1950 |
2814 |
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Conclusione: il prodotto di cui sopra è conforme allo standard Q/JLSW 02-2018. |
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3.Applicazione
1. Cibo:
1. L'aggiunta di 0,2-1% al succo può garantire una buona adesione del succo, buon gusto, penetrazione e controllo del flusso.
2. Utilizzando 0.25% nel ripieno del pane, nei ripieni alimentari e nelle glasse è possibile migliorare il gusto e l'aroma, rendere liscia la struttura del prodotto,
prolungare la durata di conservazione e migliorare la resistenza del prodotto al calore e al gelo;
3. Aggiungere 0.1%~0.25% al gelato, che può avere un eccellente effetto stabilizzante;
4. Fornire un buon controllo della viscosità per i prodotti in scatola che possono sostituire parte dell'amido. Una parte di gomma xantana può sostituire da tre a cinque parti di amido.
2.0Perforazione:
B1. Nella perforazione dell'industria petrolifera, la soluzione acquosa di 0 gomma xanthan, 0,5% può mantenere la viscosità del fluido di perforazione a base acquosa e controllarne le proprietà reologiche, in modo che la viscosità della punta rotante ad alta velocità sia estremamente ridotta. , che consente di risparmiare notevolmente il consumo di energia. La posizione del pozzo mantiene un'elevata viscosità, che impedisce il collasso delle pareti del pozzo e facilita la rimozione dei detriti dal pozzo.
4. Imballaggio
5. Vantaggio
6. Sistema di controllo qualità
Questo è il processo del nostro sistema di controllo qualità.
Prima della spedizione, controlleremo la qualità della merce con tre metodi per garantire la qualità della merce spedita. Tuttavia, quando il cliente rileva un problema dopo aver ricevuto la merce, risponderemo positivamente per scoprire il problema e organizzare anche un perfetto processo di reclamo.
Implementare il principio “il cliente prima di tutto”.
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